Детская молочная кухня «Шатлык»

Задача

Требовалось установить оборудование для производства детской молочной продукции: молока, сметаны, творога, йогуртов, коктейлей и прочего. При этом к данному производству предъявлялись повышенные требования по качеству и безопасности производимой продукции.

Что сделали: Мы сделали проект в котором уделили особое внимание поточности производственной линии со строгим соблюдением всех требований СанПИН, поставили и наладили всё оборудование.

Результат: Данная молочная кухня успешно производит более 20 видов молочной продукции, имеет в своём распоряжении оборудование для розлива и мойки тары. Сейчас всё оборудование находится на гарантийном обслуживании и стабильно выполняет свои функции.